食品包裝和飲料液體色差
用于測量、評估和控制原材料、配方信息和食品生產的解決方案，旨在確保貨架上的色彩準確一致。
食品飲料色彩測量解決方案
關于色彩如何影響消費者食品選擇的研究數不勝數，其主要研究結果都發現消費者會將色彩視為產品質量的主要屬性。事實上，消費者往往依據色彩來選擇食品或飲料，甚至不用品嘗。因此其大概率會排除掉包裝有色差的一打果汁或色塊過暗的一包薯片。消費者對加工食品的選擇很大程度上取決于外觀和品牌忠誠度，因此食品與飲料液體在加工過程中都擁有一致的外觀。
雖然說起來容易，但保持顏色始終一致是一項艱巨的任務。若不評估原材料或未發現色差問題，將可能導致嚴重的經濟損失。通過頻繁測量樣品的色彩，質控人員可以及時檢測和糾正錯誤，避免將產品作為次品折價銷售。愛色麗食品色差儀、液體色差儀為食品和飲料行業在原材料、加工過程中、成品及終包裝這一全過程提供了完整的綜合色彩解決方案。
愛色麗的食品飲料測量儀器和軟件可以：
- 識別原材料波動并量化色差
- 使用樣品夾具來測量難夾持樣品的色彩，例如調味粉、醬油、香料、豆瓣醬、果汁、軟膏和液體等
- 使用Ci7800積分球式臺式色差分析儀檢測液體原材料的透射測量值
- 使用Metavue VS3200非接觸式測色儀測量食品，避免污染樣品或儀器
- 對食品進行質量分級，并在發貨前發現瑕疵
食品飲料色彩測量
使用愛色麗色彩測量解決方案，食品或飲料制造商可以評估原材料和成品的色彩并確保其質量，從而對消費者的選擇形成積極影響。
具有智能取色和屏幕目標定位功能的非接觸式成像分光光度儀，可非接觸式檢測各種不透明食品樣品的色彩。
獲得USDA認證的臺式積分球分光光度儀，可測量和分級冷凍濃縮橙汁（FCOJ）、罐裝濃縮橙汁（CCOJ）、制造用濃縮橙汁（COJFM），巴氏殺菌橙汁（POJ）、罐裝原橙汁（CSSOJ）和濃縮橙汁調制汁（OJFC）。
供應鏈儀器，具有平均DE*≤0.08的儀器臺間差和DE*≤0.01的可重復性，可滿足固體食品樣品以及顆粒、凝膠和液體的嚴格色彩公差。
配件夾具
可安裝在愛色麗分光光度儀上夾持固體物品（意大利面等）、干料（面粉、調味粉和香料等）、濃稠液體（醬油、豆瓣醬和果醬等）和飲料（橙汁和酒精飲料等）的組件，旨在進行準確的色彩測量。
食品質量的分級、分析和報告
結合使用食品用分光光度儀和質量控制軟件有助于食品制造商對食品質量進行分級、監測整個生產過程中的色彩以及及時發現錯誤避免報廢整個批次。同時，這也可將生產數據與車間生產變量（例如特定批次的原材料或混合時間等）關聯在一起，幫助發現和跟蹤趨勢，從而改進生產過程。
可簡化色彩測量和記錄的軟件，支持集中進行數據分析、報告、可追溯性和趨勢設置。
孟塞爾USDA色彩標準
USDA和許多私營食品加工商所用的標準，可在檢驗過程中評估食品并生成質量信息。從西紅柿到炸薯條，孟塞爾色彩標準有助于確定哪些食品符合上架標準。
食品飲料包裝質量控制
為了進一步彰顯食品質量并增強品牌完整性，貨架上每個包裝的食品包裝色彩都保持一致。愛色麗的色彩測量和質量控制解決方案可確保每個CPG品牌設計在不同基材上的色彩準確一致。
適用于油墨室、質控實驗室和印刷包裝廠的便攜式45:0分光光度儀，可在印刷生產之前、之中和之后測量油墨和紙張的色彩，確保包裝色彩始終準確一致。
可定制的質量控制軟件，可聯合品牌商和包裝服務商共享和分析色彩和印刷質量一致性。
便攜式積分球分光光度儀，可準確測量食品包裝中金屬油墨和金屬薄膜的反射表面。
相關文章推薦：
各種研究表示，顏色會影響人們對食物味道的期待值。事實上，我們甚至在第一次品嘗之前，就已經通過食物或飲料的顏色來判斷味道。
當消費者挑選貨架上的飲料產品時，他們不僅要求飲料口感好，還要求飲料外觀呈現出一致性。
在挑選食品時，消費者往往會要求其色味一致。但對于食品和飲料制造商來說，尤其是在果汁和混合雞尾酒等飲料是生產過程中，顏色是難以控制的要素之一。
